Van de koffietafel naar een koffiebuske
MaatschappelijkNa een carrière in de uitvaartzorg geeft Marjolein Bogers in 2025 haar baan op en bouwt ze een camper om tot een heus ‘Koffiebuske’. Inmiddels verblijdt ze koffieliefhebbers op bedrijfsborrels of evenementen met haar heerlijke creaties. Het is Bogers’ manier om écht verbinding te maken.
VELDHOVEN - Eigenlijk wil ze een koffietentje openen, ergens in Veldhoven. Maar de dochter van haar vriend wijst haar op de nieuwe camper die ze koopt. “Waarom bouw je die niet om tot foodtruck? Koffietruck dus eigenlijk…” Dat laat Bogers zich geen tweemaal zeggen. Met hulp van een goede vriend en haar koffieleverancier is de Volkswagenbus in een mum van tijd omgebouwd tot “Het Koffiebuske”.
“Koffie is echt een passie van me”, aldus Bogers. “Waar ik ook kom, zoek ik altijd onbekende koffietentjes om lekkere koffie te proeven. Het eerste kopje is altijd normale koffie… zwart. Soms probeer ik ook de cappuccino even. Het is echt een verslaving; ik drink al koffie sinds mijn 13e. Mijn ouders maakten nog ouderwets koffie. Dus filterkoffie en dan heet water erop schenken. Heerlijk vind ik dat!”
In 2025 behaalt Bogers haar barista-diploma en weet ze het zeker… ze wil verder in de koffie. “Ik word er zo blij van als ik mensen bij elkaar kan brengen met een lekkere kop koffie. Even een praatje maken terwijl je geniet van ‘een lekker bakkie’.”
Ondernemen zit Bogers in het bloed. Ze runt jarenlang een kapsalon en sluit niet uit dat ze naast het buske, ooit een eigen koffietent gaat openen. “Maar dan wel lekker klein… maximaal 10 zitplekken ofzo. Misschien wat koeken erbij, maar verder niets. Gewoon alleen heerlijke, verse koffie. En het buske blijf ik er gewoon bij doen natuurlijk.”
Naast het Koffiebuske rijdt er inmiddels ook een ‘Cocktailkar’ rond. En daar zal het niet bij blijven, verwacht de ambitieuze Bogers. “Ik zie al een heel wagenpark voor me”, zegt ze met een lach. “Met een ‘bierbus’, een ‘wijnwagen’… Maar dat is toekomstmuziek. Eerst focus op ‘Het Koffiebuske’, want bij koffie ontstaan mooie gesprekken en kan ik mensen met elkaar in contact brengen.”
Meer, op: koffiebuske.nl