Start Kookclub Onvergetelijk Koken
MaatschappelijkSWOVE blijft in Veldhoven aan de weg timmeren met de introductie van nieuwe activiteiten. Voor mensen met dementie en hun naaste is er vanaf 14 januari 2026 de maandelijkse Kookclub Onvergetelijk Koken.
VELDHOVEN - “We zijn zo enthousiast, we hebben er keiveel zin in!” Jerica Kornegoor van SWOVE en coördinator Henny van der Linden steken hun enthousiasme over de op te starten kookclub niet onder stoelen of banken.
“Alzheimer Nederland faciliteert de kookclubs voor mensen met dementie. Wij doen het op de SWOVE-manier, het draait om de mensen”, vertelt Kornegoor.
Meedoen in Veldhoven
In Veldhoven wonen circa 1.000 mensen met dementie. 800 daarvan wonen nog thuis. “We horen van hen over de impact op hun leven als ze de diagnose krijgen. Gaandeweg wordt het zorgaspect voor de mantelzorger zwaarder. We vinden het belangrijk dat mensen met dementie zo lang mogelijk kunnen meedoen in de maatschappij. Mensen met dementie kunnen gedrag vertonen dat niet altijd goed wordt begrepen. Dat kan schaamte oproepen waardoor zij minder snel de deur uit gaan. Eenzaamheid ligt dan op de loer. Bij de kookclub vinden zij herkenning en begrip. Hier gaat het niet over de ziekte. Ze ontmoeten elkaar hier in een huiselijke omgeving.”
Mooi initiatief
Dagbesteding Koffietijd in de Polderstraat in Veldhoven wordt de locatie voor de kookclub. “Eigenaren Rebecca en Ferdi Bolck zijn heel gastvrij en hartelijk. Zij vinden de kookclub een mooi initiatief. We hebben hier de beschikking over één ruimte waarin we straks samen bezig kunnen zijn. Er is plaats voor maximaal 5 koppels.”
Henny van der Linden gaat de vrijwilligers van de kookclub coördineren. “Ik maak ook het menu en de ingrediëntenlijst, doe de boodschappen en help bij het koken.” Een voorbeeld van een driegangenmenu is bijvoorbeeld: groentesoep, hete bliksem en custard met vruchtjes na. “Er moet veel gesneden worden, zoals de groenten en appels. Daarvoor gebruiken we onscherpe messen zodat de mensen zich niet kunnen bezeren. Elke maand is er een ander menu.”
Gezamenlijke activiteit
Over de keuken zijn de dames vol lof. Van der Linden: “De keuken is top, ze hebben hier echt heel veel. We koken op inductie en er is Boerenbont serviesgoed.”
De vrijwilligers waarmee begonnen wordt, zijn Hanneke Tak en Henk Kornegoor. Vanuit SWOVE starten Jerica Kornegoor en Ellen Stevens de club mee op. Allen kunnen koken, dus als mensen liever willen kletsen, gaat het koken gewoon door. Het koken is de gezamenlijke activiteit, maar het draait niet om perfectie. De pijlers plezier, ontmoeting en samenzijn staan voorop.
Op eigen gelegenheid
De deelnemers aan Kookclub Onvergetelijk Koken hoeven geen echtparen te zijn. De naaste van een persoon met dementie kan ook een buurvrouw, kleinkind, vriend of neef zijn.
De deelnemers komen op eigen gelegenheid naar de locatie. Er wordt gebruik gemaakt van een sloof met daarop een kaartje voorzien van de naam van de deelnemer. De kosten bedragen 10,00 euro per deelnemer. De betaling loopt via incasso.
Wanneer?
Het Onvergetelijk Koken begint op 14 januari van 17.30 tot 20.00 uur. Vervolgens is het elke 2e woensdag van de maand. In juli en augustus is er geen kookclub.
Aanmelden voor de Kookclub
Via e-mail, aan: maaltijden@swove.nl. Of telefonisch, via: (040) 254.00.66. Kornegoor: “Na aanmelding volgt een gesprek bij de mensen thuis om alles door te nemen. Eventuele dieetwensen worden tijdens het gesprek besproken. Er is best veel mogelijk.”
plezier, ontmoeting en samenzijn staan voorop
